terça-feira, 27 de setembro de 2011

Bolo Gouvea

Depois de alguns dias sem receitas aqui estou rs. Hoje fiz um bolo que inventei muito simples e gostoso.
Os ingredientes que precisa são:

Um bolo de caixinha que vende no supermercado da marca "Dona Benta". de sabor baunilha e seguir as instruções da caixinha.

Para o recheio é necessário:


Uma lata de leite condensado

5 colheres de chocolate em pó
 

1 colher de sopa de manteiga


Para a cobertura usei 350g de chocolate em barra derretido em banho maria.

Eu bati o bolo à mão por uns 7 min, mas se voce preferir pode bater em uma batedeira por uns 10 min. E acrescentei granulado junto à massa.




Leve ao forno pré aquecido e deixe por 45min aproximadamente, sempre olhando, até a massa dourar.
Depois de pronto, corte a massa ao meio.




Enquanto a massa do bolo esfria, bata o recheio e leve ao microondas.








Eu optei por usar coco ralado no recheio que fica com aspecto de prestigio. Coloque todo o recheio por cima da massa do bolo que ficará na parte debaixo, deixando ela espalhar por toda a travessa.




Coloquei a outra metade da massa do bolo por cima.




Depois é só colocar o chocolate derretido em banho maria cobrindo toda a massa do bolo.




Sirva-se.




Para quem gosta de muito chocolate você pode usar, o recheio tambem por cima. 






Abs e até a Próxima.

3 comentários:

  1. Rapaz.... personalizando receitas ...hummm tá ficando chique ^^
    Chocolate O_o....ai ai ai ai ai ...!

    #naoqueroengordar

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  2. Esse é o Bolo ROLEÇO, rapá !! hsauhsauhsuah
    delícia *-*

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  3. Parece que está uma delicia :)
    Tb adoro criar com essas massas de caixinha, sai cada coisa boa :)

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