Hoje resolvi fazer um doce a pedido de alguns amigos, decidi fazer uma queijadinha que é um doce simples rapido e gostoso. Utilizei os ingredientes abaixo:
4 ovos
1 pacote de coco ralado
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de queijo ralado
A manteiga e a farinha de trigo são usadas somente para untar a forma
Obs: O coco ralado é necessario deixar 10 min de molho na água para hidratar. Como está na foto.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata durante 10 min. Deixe descansar depois de bater por mais 10 min. Coloque na forma e leve ao forno pré aquecido a 200 °C.
Depois de 30 min no forno, retire deixe esfriar e sirva.
Rende mais ou menos 15 pedaços.
Uma dica: Acrescentando um pouco de leite condensado por cima fica muito mais saboroso.
Abs e até a Próxima.
Gouvea, vc tá de parabéns cara! Sério!
ResponderExcluirEssa queijadinha parece ser muito gostosa e facil de fazer. Vou tentar fazer aqui depois te conto como saiu, abs!
Humm... gostei! vou tentar fazer esse ^^ obg mestre gouvea
ResponderExcluirFeliz de quem casar com vc!... Adorando ser sua cobaia das comidinhas hehehehe
ResponderExcluirTe amo muito amor.
Hj e sempre....
Olha, já virou até Mestre Gouvea...
ResponderExcluirHuahuahuahua.
Tá show o blog, vou forçar minha mãe a fazer. LOL
Danillo Dias.